cucina
Flan
Uovo,asparagi,fagiolini e insalatina al lime
€ 10,00
Ratatulle
verdurine spadellate insalata al lime e cipolle in agro
€ 12,00
Tartare di Manzo
tartare di manzo ,insalatina al lime e verdure spadellate
€ 15,00
Lasagne
Alla bolognese o con verdure di stagione
€ 12,00
Hamburger
Hamburger di Manzo con pan Brioche, cipolle, pecorino, barbecue e patate arrosto
€ 14,00
Pao de queso
panini di farina di manioca, crudo stagionato
€ 12,00
Tostone la Porta dei parchi
porchetta abruzzese, cacio fiorello
€ 12,00
Selezione di formaggi ovini az agricola "la porta dei parchi"
pecorino classico,pecorino brigantaccio, ricottine affumicate al ginepro,pecorino muffato
€ 20,00
tagliere salumi nostrani
selezione di salumi nostrani (salame,bresaola,coppa,fiocco)
€ 20,00
Tigelle e acciughe
tigella con burrata acciuga e polvere di lime ( 4pz)
€ 9,00
Tigelle & Mortazza
€ 9,00
Tigelle & Salame nostrano
€ 9,00
Aperitivo Rinforzato
taglierino misto di salumi e formaggi