Menù
New drink € 12,00
Martini Friggitello
peperoni verdi alla brace in agrodolce, vodka affumicata
Pizza Margherita
mezcal vida/distillato di pane distillatore seriale, pomodorini,basilico,origano e sale alla pizzaiola
Prato Fiorito
Beefeater gin,fiori di tagete,mentuccia,basilico e limone
Casoncello Sour
grappa di moscato,pere,salvia amaretto,senape e limone
Fragole Panna e champagne
Bollicine,fragole,latte di pecora ed erba limoncina
Melinda.. dedicato ai ragazzi della rugby bergamo Bichera fizz
soda alle mele della coop Biblano,Jameson whisky
GIN
DISTILLATORE SERIALE (BERGAMO)
Gin Limone Duro
Ginepro,foglie di limone,polpa e bucce fresche di limone siciliano
€ 12,00
Gin Lamponi D'Albenza
Ginepro,foglie di lamponi,lamponi e more selvatiche
€ 12,00
Gin Palo Santo
con Distillato di Palo Santo Peruviano
€ 12,00
Gin Estate '25
dry Gin made by Distillatore seriale..dalla castagna ai profumi dell'estate
€ 12,00
Gin Inverno
Gin al profumo d'inverno...speziato
€ 12,00
GIN
Kioto Distillery (Giappone)
Kinobi Sei
Versione navy straight dal carattere deciso ma elegante 57% gradi
€ 15,00
Kinobi Dry
€ 15,00
Kino Tea
con particolari varietà di tè verde Gyokuro e Tencha 45,1 % gradi
€ 15,00
GIN
Cambridge Distillery (UK)
Tree Season Gin
La massima espressione della stagionalità, rigorosamente nel martini 45%
€ 30,00
Anti Gin
primo gin al mondo ottenuto dalla distillazione di insetti 42%
€ 50,00
Curators Gin
con botaniche del giardino botanico della Cambridge University 42%
€ 25,00
Darwin Americans collection
gli archivi botanici di Darwin in limited imperdibili 42%
€ 60,00
Cask Series
invecchiato in ex botti del celebre vino rosso chateau Margaux
€ 60,00
GIN
Altri gin
Beefeater London dry € 9,00
Hendrick's € 12,00
Sipsmith London dry € 12,00
Gin Mare € 15,00
Amari e distillati
Amaro Estremo
liquore molto amaro dal grande impatto alcolico 38%
€ 7,00
Amaro Fiko
con foglie e bucce di fico e miele di castagno 27,5 %
€ 7,00
Liquore Boröle
liquore alle castagne affumicate 30 %
€ 7,00
Brodo di giuggiole
liquore dal gusto di mela tannica, mou e caramello 30%
€ 7,00
Altri amari
Amaro Locale, Fernet Branca, Branca menta, Braulio, Cynar, Zucca, Picon, Montenegro
€ 6,00
Distillati
Rum, whisky, cognac, Armagnac, mezcal, tequila, acquaviti e grappe...
dai € 10,00 ai € 200,00
Birre
Moretti Baffo d'oro (spina 0,45l)
€ 5,00
Ipa Ara Ara,Birrificio Totem Scanzo Rosciate (lattina 0,33)
€ 6,00
Bibite
Coca Cola, Coca cola 0, Lemonsoda, acqua tonica, ginger beer, soda al pompelmo, tonica zero
€ 5,00
Caffetteria
Caffè espresso Illy
dopo le 21 come unica consumazione €5,00